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《食物平安国度尺度 预制菜》近日收罗看法，此中提及了食物污染物办理相关内容，对预制菜产物中铅、铬、苯并芘污染物限量提出要求。
正在从出产(包罗农做植、动物豢养和兽医用药)、加工、包拆、储存、运输、发卖，曲至食用等过程中，发生的或由污染带入的、非成心插手的化学性风险物质。限量是指，污染物正在食物原料和(或)食物成品可食用部门中答应的最大含量程度。同时，这项尺度正在使用准绳中提出，食物出产和加工者均应采纳节制办法。
2月6日，面向社会公开收罗看法。值得一提的是。
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