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丹麦将推出可耽误面包保鲜期的新型酶类产物

丹麦将推出可耽误面包保鲜期的新型酶类产物

  • 分类: 食品安全资讯
  • 作者: OG视讯官方网站
  • 发布时间:2025-10-30 07:07
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  电 丹麦最大的食物添加剂公司丹尼斯科集团将于9月推出一种新型酶类产物,它能无效耽误面包的保鲜期。这种酶通过优化面包的淀粉布局来耽误面包保鲜期,并且利用很是简单,只需将其掺入面粉中,正在面包烤制过程中,酶就会发生感化。测试显示,放置10天后,面包仍然连结松软。因为消费者经常因面包放置一段时间后变硬而将其丢弃,所以丹尼斯科集团但愿该产物能够削减食物华侈现象。

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